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私房蛋糕创业班课程内容简介:
课程适用对象:
对健康私房烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群;
想开一间DIY蛋糕手工坊的人群;
想开一间高端无添加私房蛋糕手工坊的人群;
想做个性化蛋糕烘焙类单品培训的人群。
课程特色:
抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班1-15人,课程更优化,学的更有用;
实操,技术掌握更扎实,增加每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合;
本课程学习内容永远紧跟市场变化,增加新品后,老学员可终身续学;
家既教技术又教新潮营销方式的学校。
课程学习要点:
1、蛋糕裱花的基础知识及实操训练;
2、私房畅销西点慕斯蛋糕的理论知识及实操训练;
3、多品种巧克力产品制作的理念及实操训练;
4、私房流行艺术蛋糕及成品蛋糕的理论知识、水果切件、包装及各种实操练习;
5、私房烘焙类产品的学习及实操练习;
6、畅销私房彩绘蛋糕卷学习及实操练习