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卡通饼干培训班课程简介:
课程适用对象:
对健康私房烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展、的初学者;
想开一间DIY蛋糕手工坊的人群;
想开一间高端无添加私房蛋糕手工坊的人群;
想做个性化蛋糕烘焙类单品培训的人群。
课程特色:
抵制无限制大班教学,开展精品小班教学,每班1-10人,课程更优化,学的更有用;
实操,技术掌握更扎实,增加每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合;
本课程学习内容永远紧跟市场变化,增加新品后,老学员可终身续学;
家既教技术又教新潮营销方式的学校。
课程学习要点:
1 、不同饼干面团的制作方法和技巧
2、 多种流行饼干造型的制作技术
3、 添加不同食材辅料的饼干面团的制作工艺
4 、饼干面团无添加调色的制作方法
5 、饼干的包装应用及价格定位